Gefermenteerde rode uien

Name: Gefermenteerde rode uien
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: 500 g rode uien; 10 g zout; 250 g water; 30 g citroensap

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 96u.

1 Totale recept

Ingrediënten

rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
500 g
zout
10 g
10 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 836 kJ / 200 kcal

Vetten 1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Champagne crème cake

Geen beoordelingen

Ravioli van sternoten met champagnesaus

2.3(3)

1u. 30min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Cashew- en kokosmelk

3.5(4)

10min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Geen beoordelingen

Vanillesiroop

4.0(1)

30min

Vanillesuiker

4.7(3)

72u.

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Lasagnerolletjes

5.0(1)

1u.

Koffiedessert

3.4(23)

15min

Sangria

5.0(1)

10min