Gefermenteerde rode uien

Name: Gefermenteerde rode uien
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: 500 g rode uien; 10 g zout; 250 g water; 30 g citroensap

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 96u.

1 Totale recept

Ingrediënten

rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
500 g
zout
10 g
10 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 836 kJ / 200 kcal

Vetten 1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Geen beoordelingen

Rauwe chocolade bietencake

Geen beoordelingen

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

5.0(2)

25min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Ingemaakte citroenen

Geen beoordelingen

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

5.0(1)

14u. 55min

Verse pasta zonder eieren

Geen beoordelingen

Vegan kruimeldeeg

5.0(1)

45min

Pistache en amandel filo spiraal

Geen beoordelingen

Bessenlikeur

5.0(3)

30min

Lentetaart met yoghurt

3.5(2)

5u. 15min

Herfstlimonade/Virgin sangria

3.5(2)

35min