Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 96u.
1 Totale recept
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
    500 g
  • zout
    10 g
    10 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Geen beoordelingen

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Geen beoordelingen

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1u. 35min

Vanillevla met rabarber

3.0(1)

50min

Fruit minestrone met saffraan crème

5.0(1)

40min

Driekoningentaart met appel en kaneel

5.0(2)

3u.

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2u.

Yoghurt met kokosnoot

3.0(1)

12u. 15min

Lolly's

4.5(6)

40min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3(6)

3u. 15min

Paëlla

4.7(6)

50min