Apparaten en accessoires
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
4 porties
Ingrediënten
-
teentjes knoflook30 g
-
verse rozemarijn5 takjes
-
150 g hamsneetjes spek150 g
-
800 g kippenpootjes, ontveld, met beenkalkoendij, ontveld, met been800 g
-
zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper3 snuifjes
-
extra vergine olijfolie (2 el)20 g
-
water1300 g
-
aardappelen in stukken (4 cm)600 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
51 g
Calorieën
2174 kJ /
520 kcal
Vetten
23 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Appelcake
1u.
Zwarte woud kerstbuche
1u. 30min
Kip met rode paprika
1u. 5min
Profiteroles
2u.
Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)
20min
Soezendeeg
2u.
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2u. 40min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2u. 20min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Spaghetti met tomaat en spek
35min
Citroencake
2u.
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min