
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lente-ui in stukken
- 70 g wortel in stukken
- 140 g courgette in stukken
- 400 g water
- 1 ½ tl zout
- 50 g quinoa
- 80 g tomaat in blokjes
- 2 el olijfolie
- 2 el balsamico azijn
- 1 tl zwarte komijnzaadjes
- 1 snuifje witte peper, gemalen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 171 kcal / 709 kJ
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 11 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vezels
- 2 g