![Quinoa salade met knapperige groenten Quinoa salade met knapperige groenten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9815D06-88FC-4CDC-BC5B-6CB7DC650018/Derivates/157CCDD3-F063-4793-9133-EC8EBEE990CB.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lente-ui, in stukken
- 70 g wortel, in stukken
- 140 g courgette, in stukken
- 400 g water
- 1 ½ tl zout
- 50 g quinoa
- 80 g tomaat, in blokjes
- 2 el olijfolie
- 2 el balsamico azijn
- 1 tl zwarte komijnzaadjes
- 1 snuifje witte peper, gemalen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 709 kJ / 171 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Garnituur van courgette
30min
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10min
Taboulé met quinoa en tonijn
40min
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50 Min
Energiesmoothie
10min
Roomkaasspread met radijsjes
5 Min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Rode bietensalade
10min
Snelle regenboogsalade
10min