Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g varkenshaas, in repen (0,5 x 1 x 5 cm)
- 50 g sojasaus
- 300 g rijstnoedels, ongekookt
- 50 g olie
- 2 teentjes knoflook
- 1 tl verse gember, geraspt
- 150 g rode ui, in partjes
- 150 g rode paprika, in repen (0,5 x 5 cm)
- 150 g wortel, in repen (0,5 x 5 cm)
- 1280 g water
- 1 tl Chinees vijfkruidenpoeder
- 70 g oestersaus
- 1 tl zachte bruine basterdsuiker
- 100 g peultjes, schoongemaakt
- 150 g babypaksoi, grof gehakt
- 1 tl zout
- 1 verse rode chilipeper, in schuine ringetjes
- 2 el cashewnoot, geroosterd, ongezout
- 2 lente-uien, in schuine ringetjes
- Voeding
- per 1 porties
- Calorieën
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 Std.
Rucola taart
Geen beoordelingen
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10 min
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Geen beoordelingen
Quenelles met waterkerssaus
2 Std. 45 Min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1 Std. 5 Min
Thaise burgers
30 min
Pulled pork met gestoomde broodjes
3h
Roergebakken champignons
55 min
Mexicaanse kippensoep
40 min