Spaghetti carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti carbonara

4.3 (49 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Parmezaanse kaas, cut in pieces
  • 30 g pecorinokaas (optioneel)
  • 1 sjalot (30 g)
  • 150 g baconblokjes
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 1200 g water
  • ¾ tl zout
  • 350 g droge pasta, type spaghetti
  • 3 eieren
  • 1 eierdooier
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2528 kJ / 604 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
63 g
Vetten
27 g
Vezels
4.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 98 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten