Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kerstman macarons

Kerstman macarons
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 10min
Totaal 3u. 20min
40 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Amandel en poedersuiker
  • amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
    95 g
  • poedersuiker
    95 g
Om de mengbeker te reinigen
  • water
    300 g
  • azijn
    50 g
Italiaanse meringue
  • suiker
    75 g
  • water
    20 g
  • eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
    2
  • voedingskleurstof in pasta, rood
    ¼ tl
Framboos en witte chocolade ganache
  • frambozen
    75 g
  • suiker
    2 el
  • witte chocolade in stukken
    150 g
  • roomkaas
    100 g
Afwerking
  • fondant (suikerpasta) wit
    20 g
  • fondant (suikerpasta) geel of goud
    20 g
  • eetbare inkt stift zwart
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 6.7 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 276 kJ / 66 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Ananas zandkoekjes

4.5(2)

2u.

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

2.0(1)

5u. 50min

Hersenen cupcakes

5.0(3)

1u. 40min

Suikerglazuur

Geen beoordelingen

Basis karamel

2.5(2)

25min

Karamelsaus

5.0(8)

1u. 30min

Driedubbele chocoladetaart

2.5(2)

2u. 30min

Witte chocolade cheesecake

4.2(6)

16u.

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3u. 45min

Taart met karamel en vanille

5.0(1)

4u. 30min

Knapperige koekjes

4.8(6)

1u. 30min

Cheesecake (ongebakken)

4.1(10)

5u. 30min