Apparaten en accessoires
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u.
10 porties
Ingrediënten
Pavlova-krans
-
suiker250 g
-
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur200 g
-
azijn1 tl
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
-
maïzena (zetmeel)10 g
Frambozencoulis
-
200 g diepgevroren frambozenframbozen200 g
-
suiker100 g
-
citroensap20 g
Slagroom en opbouw
-
opklopbare room, 30-40% V.G.500 g
-
granaatappel ontpit1
-
kleine vijgen (optioneel)2 - 4
-
verse muntblaadjes2 takjes
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
54.4 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Vetten
19.1 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
45.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Feestelijk Buffet
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten
Geen beoordelingen
Ovengebakken Groentechips
1u. 45min
IJskroon van meringue en frambozen
4u. 10min
Lactosevrije tiramisu
Geen beoordelingen
Taartje zonder koken met zalm en dille
1u. 15min
Paashaas macarons
48u.
Lemon curd
20min
Meringue spoken
12u. 25min
Sous-vide peren met kaneel
2u. 5min
Walnoot Brittle
1u. 30min
Panna cotta
6u. 15min
Vruchtensaus (coulis)
10min