Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

10 porties

Ingrediënten

Pavlova-krans

suiker
250 g
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
200 g
azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
10 g

Frambozencoulis

frambozen
200 g
200 g diepgevroren frambozen
suiker
100 g
citroensap
20 g

Slagroom en opbouw

opklopbare room, 30-40% V.G.
500 g
granaatappel ontpit
1
kleine vijgen (optioneel)
2 - 4
verse muntblaadjes
2 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 54.4 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 45.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1u. 10min

Halloweensalade met bloederige hummus

Halloweensalade met bloederige hummus

1u.

Soezendeeg

Soezendeeg

2u.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2u.

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1u.

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Geen beoordelingen

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1u. 20min

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10min