Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.9 20 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
pecorinokaas (optioneel) in stukken (3 cm)
30 g
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (zie tip)
150 g
extra vergine olijfolie
15 g
ei
1
eierdooiers
3
gemalen zwarte peper
3 snuifjes
zout
1 snuifje
spaghettini
320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal

Vetten 42.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Verfrissende Melkdrank

5min

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Geen beoordelingen

Rijst met kip en champignons

30min

Spaghetti Bolognese

40min

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Geen beoordelingen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Geen beoordelingen

Spaanse risotto

40min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Geen beoordelingen

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min