Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
10 g
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
4
citroen enkel het sap
1
bruine suiker
20 g
natuurlijk vanille-extract
2 tl
braambessen
200 g
melk
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
200 g
kristalsuiker
75 g
eierdooiers (medium)
3
briochen oudbakken sneetjes
8
rum
1 el
boter
50 g
poedersuiker om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 3138 kJ / 750 kcal

Vetten 39 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan cheddar mac & cheese

Geen beoordelingen

Aardappelkoekjes

45min

Warme chocolademelk

10min

Soubisesaus

Geen beoordelingen

Basis karamel

25min

Aardbeiendaiquiri

10min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1u.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1u.

Ovenschotel van aardappelen

1u. 30min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1u. 25min

Melkbrood

2u. 20min

Ijs van chocolademousse

3u.