Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

3.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

1 pot

Ingrediënten

eekhoorntjesbrood, gedroogd
12 g
water
30 g
verse Portobello-champignons in grove stukken
100 g
sjalot gehalveerd
60 g
boter in stukken
50 g
droge witte wijn
120 g
kippenbouillon
200 g
lichte room (ong. 18% vet)
125 g
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
bloem
25 g

Voeding per 1 pot

Calorieën 789 kcal / 3309 kJ

Eiwitten 13 g

Vetten 62 g

Koolhydraten 27 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 49 g

Natrium 1636 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indikken modus 17 recepten
Benelux

Sauzen 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3u. 5min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min

Soubisesaus

Soubisesaus

Geen beoordelingen

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2u. 40min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Geen beoordelingen

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20min

Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

2u. 35min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.