Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn
3.0 8 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
1 pot
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eekhoorntjesbrood, gedroogd
    12 g
  • water
    30 g
  • verse Portobello-champignons in grove stukken
    100 g
  • sjalot gehalveerd
    60 g
  • boter in stukken
    50 g
  • droge witte wijn
    120 g
  • kippenbouillon
    200 g
  • lichte room (ong. 18% vet)
    125 g
  • zout
    ¼ - ½ tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes
  • bloem
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pot

Natrium 1636 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 3309 kJ / 789 kcal
Vetten 62 g
Vezels 10.3 g
Verzadigd vet 49 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indikken modus 17 recepten
Benelux
Sauzen 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan kaas dip

5.0(1)

40min

Bechamelsaus

4.6(24)

15min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

5.0(1)

35min

Verse kaas met walnoten en weibrood

1.0(1)

12u. 15min

Veenbessen-chocolade cakemix

Geen beoordelingen

Roomsaus met groene peper

1.7(24)

20min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

4.5(2)

2u. 40min

250 g sjalot kleuren

Geen beoordelingen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1(18)

1u.

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Geen beoordelingen

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8(72)

40min

Bloemkool met kaas

4.9(61)

55min