Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3157 kJ / 754 kcal
- Eiwitten
- 54.8 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 39.8 g
- Vezels
- 3.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bloemkool met kaas
55 min
Bechamelsaus
15 Min
Gebakken aardappelpuree monsters
Geen beoordelingen
Fruitige saladedressing
Geen beoordelingen
Gekruide kersenbrioche-krans
2hod. 20min
Chocolade pudding zonder bloem
35 Min
Couscous van zeebarbeel met paprika
Geen beoordelingen
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 Min
Pâté in korst
10 Std.
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10 min