Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 54.8 g

Calorieën 3157 kJ / 754 kcal

Vetten 39.8 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 47.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Geen beoordelingen

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Koken van langkorrelige bruine rijst

Geen beoordelingen

200 g prei fruiten

20min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9u. 15min

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Erwten met ham

25min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Bloemkool met kaas

55min

Aardappelpuree

45min