Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3157 kJ / 754 kcal
- Eiwitten
- 54.8 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 39.8 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pruimenjam
Geen beoordelingen
Peer, appel en zoete aardappelpuree
Geen beoordelingen
Gevulde vis
1 Std. 50 Min
Fruithapje met ontbijtgranen
Geen beoordelingen
Aardappelpuree
45 Min
Bloemkool met kaas
55min
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Geen beoordelingen
Champignonsaus met room en witte wijn
30 Min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 Min
Erwten met ham
25min