
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 200 g Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
Bolognesesaus
- 200 g gemengde groenten (bleekselderij, wortel en ui), in stukken
- 40 g extra vergine olijfolie
- 800 g gemengd gehakt (half varken en half rundsvlees)
- 100 g droge witte wijn
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 1 - 1 ½ tl zout naar smaak
- ½ - 1 tl gemalen zwarte peper naar smaak
Bechamelsaus
- 1000 g melk
- 80 g boter in stukken
- 100 g bloem
- 1 tl zout
- 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
Lasagne
- boter voor het invetten en voor de bovenlaag
- 250 g gedroogde lasagne pasta circa 12 bladen (10 x 20 cm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 994 kcal / 4161 kJ
- Eiwitten
- 50 g
- Vetten
- 64 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Chocolademousse
3u. 20min
Tomaat en basilicum kip quiche
1u.
Lasagne bolognese met verse pasta
35min
Pannenkoeken
1u. 15min
Bechamelsaus
15min
Citroen en yoghurt dessert
Geen beoordelingen
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1u.
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Aardappelpuree
45min
Kipfilets pizzaiola
55min
Bechamelsaus
15min
Aardappel- en groentenpuree
40min