Apparaten en accessoires
Lasagne bolognese
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 30min
6 porties
Ingrediënten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)100 - 200 g
Bolognesesaus
-
gemengde groenten (bleekselderij, wortel en ui), in stukken200 g
-
extra vergine olijfolie40 g
-
gemengd gehakt (half varken en half rundsvlees)800 g
-
droge witte wijn100 g
-
tomatenblokjes uit blik300 g
-
zout naar smaak1 - 1 ½ tl
-
gemalen zwarte peper naar smaak½ - 1 tl
Bechamelsaus
-
melk1000 g
-
boter in stukken80 g
-
bloem100 g
-
zout1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 - 2 snuifjes
Lasagne
-
boter voor het invetten en voor de bovenlaag
-
gedroogde lasagne pasta circa 12 bladen (10 x 20 cm)250 g
Voeding per 1 portie
Eiwitten
50 g
Calorieën
4161 kJ /
994 kcal
Vetten
64 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
53 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Risotto bolognese
45min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Pasta in tomatensaus met chorizo
35min
Lasagne bolognese met verse pasta
35min
Rundvlees Stroganoff
1u.
Kipfilets pizzaiola
55min
Preiquiche
1u. 45min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1u.
Pastasalade met forel en groenten
Geen beoordelingen
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1u.
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1u.