Ratatouille

Ratatouille

4.6 38 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
120 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
rijpe tomaten in stukken (2-3 cm)
300 g
rode paprika in stukken (2-3 cm)
100 g
gedroogde gemengde kruiden (bijv. tijm, rozemarijn, marjolein, basilicum, peterselie)
1 el
zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
aubergine in stukken (2-3 cm)
300 g
courgettes in stukken (2-3 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 422 kJ / 101 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10min

Rijstsalade

Rijstsalade

1u.

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Preiquiche

Preiquiche

1u. 45min