Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
el Szechuanpeperkorrels
of 2 tl zwarte peperkorrels + 1 tl fijn geraspte citroenschil - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 80 g ui, gehalveerd
- 20 g water
- 250 g ruwe rietsuiker
- 700 g rijpe mango, alleen het vruchtvlees, in stukken
- 120 g azijn
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen kurkuma
- 100 g rozijnen
- Voeding
- per 2 potjes
- Calorieën
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 410 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 19.3 g
Alternatieve recepten
Minuut koolsla
10 Min
Sushi tacos
Brak ocen
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Brak ocen
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Brak ocen
Vleesbouillonpasta
45min
Kruiden en Cashew dip
8u. 10min
Lamsspiesjes
Brak ocen
Pruimentaart
1u. 30min
Indische kippenburger
4óra
Beef laab
1 Std. 5 Min
Falafel met rode bieten hummus
20min