Mangochutney

Mangochutney

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

2 potjes

Ingrediënten

Szechuan peperkorrels
1 el
2 tl zwarte peperkorrels
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
ui gehalveerd
80 g
water
20 g
ruwe rietsuiker
250 g
rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken
700 g
azijn
120 g
zout
1 tl
gemalen kurkuma
½ tl
rozijnen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 potjes

Eiwitten 9 g

Calorieën 7472 kJ / 1773 kcal

Vetten 4 g

Vezels 19.3 g

Koolhydraten 410 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Duitse brunch

Duitse brunch

1u. 15min

Citroenijs

Citroenijs

8u. 30min

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Gekruide noten

Gekruide noten

45min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24u.

Indiase mosterd

Indiase mosterd

Geen beoordelingen

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Geen beoordelingen

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Pitabrood

Pitabrood

2u.

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10min