Apparaten en accessoires
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (optioneel)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
51 g
Calorieën
3753 kJ /
900 kcal
Vetten
43 g
Vezels
11.7 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Zoete Aardappel Bloemtaart
Geen beoordelingen
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
Geen beoordelingen
Rucola taart
Geen beoordelingen
Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers
3u. 50min
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1u.
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1u. 5min
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9u. 15min
Lactosevrije Luikse Wafels
1u. 30min
Quinoasalade
40min
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2u. 40min
Couscous met lam en groenten
50min
De wafels van de foor
3u.