Apparaten en accessoires
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (optioneel)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
51 g
Calorieën
3753 kJ /
900 kcal
Vetten
43 g
Vezels
11.7 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Tajine van lam met abrikozen en honing
1u. 30min
Pindakaas Crackers
35min
Harira
7u.
Mokka-pompoen frappuccino
20min
Lactosevrije tiramisu
Geen beoordelingen
Bananensticks met chocoladecoating
Geen beoordelingen
Hornazo
Geen beoordelingen
Verse zomerse loempia’s
30min
Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot
45min
Kleverige toffeepuddings
Geen beoordelingen
Stoofpot van linzen
2u. 35min
Lamsstoofpotje
1u. 45min