Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 2u. 40min

36 stuk

Ingrediënten

rauwe scampi, gepeld
20
water plus extra voor borstelen
1000 gram
sushirijst goed afgespoeld
250 g
rijstazijn plus 2 eetlepels om te borstelen
2 eetlepel
suiker
1 tl
zeezout
1 tl
sriracha saus
3 tl
mayonaise (kewpie)
3 el
zonnebloemolie om te bakken
bloem
140 g
maïzena (zetmeel)
1 el
mineraal water, bruisend
260 g
nori vel
4 vel
geroosterd sesamzaad
2 el
verse jalapeñopepertjes in luciferstokjes gesneden
2
komkommer in luciferstokjes gesneden, ontpit
¼
avocado dun gesneden (2 mm)
½
sojasaus om te dippen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 194 kJ / 46 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1u. 20min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3u.

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Geen beoordelingen

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12u. 20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Geen beoordelingen

Roggebrood

Roggebrood

Geen beoordelingen

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1u.

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50min

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1u. 45min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Geen beoordelingen