Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porties

Ingrediënten

  • uien gehalveerd
    100 g
  • teentjes knoflook naar eigen smaak
    2 - 3
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    40 g
  • boter in stukken
    30 g
  • rode linzen
    200 g
  • gedroogde munt
    2 el
  • rijst
    30 g
  • bulgur
    20 g
  • zout naar eigen smaak
    1 ½ - 1 ¾ tl
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    ¼ tl
  • rode chilivlokken naar eigen smaak
    ¼ tl
  • water op kamertemperatuur
    1470 g
  • citroen in partjes
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g
Calorieën 1660 kJ / 396.5 kcal
Vetten 7.3 g
Vezels 10.6 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...