Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g olijfolie
- 150 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- ½ tl gemalen komijn
- 250 g rode paprika, in stukken
-
1
verse groene chilipeper (zie tips)
of ½ tl chillipoeder, volgens smaak - 450 g rundergehakt
- 300 g tomaten, uit blik (hele) of vers
- 1 tl zout
- 1 tl rode chilisaus
- 400 g kidneybonen, uit blik, afgegoten
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1452 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 10.9 g
Alternatieve recepten
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 godz. 10 min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1h 25min
Mexicaanse tostadas met gehakt
1 godz. 10 min
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Geen beoordelingen
Meel van ontbijtgranen of peulvruchten
Geen beoordelingen
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4u. 30min
Verse zomerse loempia’s
30 min
Chili non Carne
1 Std.
Griekse varkensstoofpot
45min
Chili van rund met citroenfeta
45min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min
Koken van jasmijnrijst
35min