Borscht

Borscht

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 porties

Ingrediënten

verse peterselie leaves only
3 - 5 takjes
tomaten cut in pieces
200 g
uien cut in pieces
100 g
wortelen cut in pieces
100 g
rode bieten cut in pieces (2 cm)
200 g
olie
40 g
aardappelen cut in pieces (2 cm)
150 g
rode paprika cut in pieces (2 cm)
100 g
witte kool cut in strips
200 g
water
1000 g
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2 g

Calorieën 513 kJ / 123 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Aardappelkoekjes

45min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Citroenslush met champagne

10min

Vegetarische chili

1u. 5min

Russische rode bietensalade

1u. 10min

Huzarensalade

25min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Linzensoep met spinazie

50min

Indiase groentencurry

50min

Romige erwtensoep

40min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min