150 receitas - As melhores de 2016

156 recepten

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da Revista Bimby® , Momentos de Partilha de 2016. Ideias para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

1u.

Batatas em conserva

Batatas em conserva

192u.

Azeite de citrinos

Azeite de citrinos

168u.

Iogurtes de cereja

Iogurtes de cereja

12u.

Marmelada de castanha

Marmelada de castanha

40min

Doce de abóbora, laranja e gengibre

Doce de abóbora, laranja e gengibre

1u.

Geleia de maçã

Geleia de maçã

10u.

Lingueirão à Bulhão Pato

Lingueirão à Bulhão Pato

2u. 20min

Mexilhões com molho de cerveja

Mexilhões com molho de cerveja

25min

Nachos com molho rico

Nachos com molho rico

30min

Salada de alface com molho caesar

Salada de alface com molho caesar

10min

Salada de rúcula com muxama

Salada de rúcula com muxama

5min

Baguetes de queijo e bacon

Baguetes de queijo e bacon

55min

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25min

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

30min

Arancini de tomate

Arancini de tomate

1u.

Croquetes de atum

Croquetes de atum

1u. 30min

Empada de cozido à portuguesa

Empada de cozido à portuguesa

2u. 10min

Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas

1u. 35min

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

2u. 30min

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

40min

Piza de restos

Piza de restos

4u. 40min

Piza picante

Piza picante

1u. 20min

Piza rápida de peperoni

Piza rápida de peperoni

1u.

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1u. 30min

Quiche rápida de queijo e ervilhas

Quiche rápida de queijo e ervilhas

40min

Quiche de presunto e Camembert

Quiche de presunto e Camembert

1u.

Fritos de ervilha e hortelã

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

4u. 20min

Nachos de grão

Nachos de grão

45min

Sanduíche com pasta de requeijão

Sanduíche com pasta de requeijão

10min

Wraps de frango

Wraps de frango

15min

Vianinhas recheadas

Vianinhas recheadas

50min

Tosta de frango e abacate

Tosta de frango e abacate

30min

Gressinos com dip picante de abacate

Gressinos com dip picante de abacate

1u. 30min

Grão aromatizado com canela

Grão aromatizado com canela

9u.

Grão aromatizado com picante

Grão aromatizado com picante

9u.

Grão aromatizado com sésamo

Grão aromatizado com sésamo

9u.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Sopa de alho

Sopa de alho

1u. 10min

Creme de alho

Creme de alho

1u. 10min

Sopa de feijão-branco

Sopa de feijão-branco

25min

Creme de feijão-branco

Creme de feijão-branco

30min

Sopa de bacalhau e marisco

Sopa de bacalhau e marisco

1u.

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40min

Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

45min

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25min

Sopa de alho-francês e frutos do mar

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1u.

Sopa ribollita

Sopa ribollita

45min

Almôndegas de frango com tagliatelle

Almôndegas de frango com tagliatelle

1u. 15min

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30min

Arroz de feijão com morcela

Arroz de feijão com morcela

35min

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4u.

Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

30min

Arroz de marisco enlatado

Arroz de marisco enlatado

25min

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35min

Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

1u.

Massa de forno da avó

Massa de forno da avó

1u.

Orzo de camarão

Orzo de camarão

35min

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

1u. 10min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30min

Risoto de garoupa com manjericão

Risoto de garoupa com manjericão

1u.

Fusilli com salmão fresco e maionese

Fusilli com salmão fresco e maionese

40min

Massa com frango e abóbora

Massa com frango e abóbora

45min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Açordas de peixe com curgete

Açordas de peixe com curgete

1u.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1u. 10min

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35min

Filetes no pão

Filetes no pão

1u.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1u.

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45min

Peixe ao sal aromatizado

Peixe ao sal aromatizado

1u. 35min

Pudim de pescada

Pudim de pescada

1u.

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2u. 30min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

55min

Sushi em taça

Sushi em taça

30min

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1u. 30min

Grão à alentejana

Grão à alentejana

1u. 15min

Argola de carne picada

Argola de carne picada

1u. 40min

Cuscuz com caril de frango

Cuscuz com caril de frango

1u. 10min

Guisado de vitela coberto

Guisado de vitela coberto

3u. 30min

Açorda de alheira e grelos

Açorda de alheira e grelos

35min

Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

1u. 50min

Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

1u.

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1u.

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1u.

Francesinhas de frango

Francesinhas de frango

1u.

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1u. 25min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7u.

Pernas de frango guisadas com feijão

Pernas de frango guisadas com feijão

4u. 35min

Risoto de cevadinha com frango

Risoto de cevadinha com frango

3u.

Vazia com chimichurri

Vazia com chimichurri

2u.

Bolinhas de queijo com molho de tomate

Bolinhas de queijo com molho de tomate

9u.

Salada fria de favas

Salada fria de favas

30min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30min

Empadão de cogumelos e castanhas

Empadão de cogumelos e castanhas

1u. 35min

Feijão e abóbora com natas e coentros

Feijão e abóbora com natas e coentros

1u.

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1u. 15min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1u.

Ovos com grão e espinafres

Ovos com grão e espinafres

45min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1u.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50min

Quiche de batata e espinafres

Quiche de batata e espinafres

1u.

Soufflé de espinafres e espargos

Soufflé de espinafres e espargos

1u. 30min

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40min

Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

1u. 40min

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1u. 25min

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

4u.

Pão de frutos secos e maçã

Pão de frutos secos e maçã

13u. 55min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2u. 30min

Pão doce

Pão doce

2u. 30min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45min

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1u.

Bolo de chocolate e avelã com praliné

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40min

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1u. 40min

Bolo fresco de morango

Bolo fresco de morango

3u.

Bolo molhado de nozes e tâmaras

Bolo molhado de nozes e tâmaras

1u. 15min

Brownies de abacate

Brownies de abacate

30min

Caracóis de canela

Caracóis de canela

3u. 35min

Donuts holes

Donuts holes

2u. 5min

Minipães-de-ló

Minipães-de-ló

30min

Quadrados de chocolate cobertos

Quadrados de chocolate cobertos

50min

Salame de chocolate e pistácio

Salame de chocolate e pistácio

4u. 15min

Queques de laranja

Queques de laranja

30min

Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

8u.

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

8u.

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8u. 20min

Gelado de fruta da época

Gelado de fruta da época

6u.

Gelado de pastel de nata

Gelado de pastel de nata

8u. 30min

Gelado de uva

Gelado de uva

8u.

Jelly shots de papaia

Jelly shots de papaia

10min

Mousse rápida de framboesa

Mousse rápida de framboesa

15min

Pudim abade de Priscos

Pudim abade de Priscos

2u. 15min

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9u.

Quente e frio

Quente e frio

8u.

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35min

Sorvete de melancia

Sorvete de melancia

30min

Sorvete de toranja e morango

Sorvete de toranja e morango

8u. 30min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35min

Três leches

Três leches

5u.

Granola para os mais novos

Granola para os mais novos

1u.

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

1u.

Queques – uma massa, vários sabores

Queques – uma massa, vários sabores

25min

Enrolados mistos

Enrolados mistos

1u. 25min

Pizas careta

Pizas careta

1u. 30min

Bimbal

Bimbal

35min

Cocktail rosa

Cocktail rosa

5min

Limonada brasileira intensa

Limonada brasileira intensa

5min

Limonada brasileira leve

Limonada brasileira leve

5min

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

5min

Ginzen de morango

Ginzen de morango

1u. 15min

Sangria branca

Sangria branca

10min