Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carne
- 40 g açúcar amarelo
- 50 g gengibre
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de colorau picante (optioneel)
- ½ c. chá de pimenta
- 6 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 80 g molho de soja
- 700 g barriga de porco desossada s/ courato
- 15 g coentros
- 1 laranja cortada em quartos
- 1 pau de canela
- 2 folhas de louro
- 200 g água
Pãezinhos
- 730 g água
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 65 g açúcar
- 250 g farinha tipo 65, , mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- 25 g manteiga
-
Óleo de sésamo q.b. p/ pincelar
of Azeite q.b. p/ pincelar
Montagem
- 10 g cebolinho picado
- 200 g pepino cortado em rodelas
- 1 lima, só o sumo
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 0 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1sa 20 dk
Gyozas de porco com molho de soja
45min
Spring rolls com molho picante
25min
Taças mexicanas
20min
Sopa Pho
50 min
Brusqueta com pasta de requeijão, menta e ervilhas
15 min
Sushi em taça
30min
Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
1sa 20 dk
Niguiri de dourada
30min
Chapatti
1 godz. 30 min
Vazia com chimichurri
2 godz.
Pita shoarma de frango
8ωρ.