Risoto de pato

Risoto de pato

4.2 32 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

6 doses

Ingrediënten

peito de pato s/ pele cortado em cubos pequenos
800 g
vinho do Porto
80 g
laranja (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
queijo parmesão
80 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
rosmaninho só as folhas
1 pé de
azeite
50 g
Água q.b. p/ cozer
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
queijo-creme
100 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 37 g

Calorieën 2351 kJ / 563 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2018 34 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Ostras à algarvia

1u.

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

1u.

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1u. 20min

Pudim de manga

5min

Muffins de batata-doce com noz

1u.

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1u.

Crumble de amêndoa e pera

35min

Risoto de mexilhão com grelos

40min

Risoto jamaicano

45min

Arroz de pato árabe

1u. 30min

Pudim de peixe com molho de tomate

3u.

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10min