Arroz de pato árabe
TM31 TM5 TM6

Arroz de pato árabe

4.3 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

Pato

  • 40 g manteiga
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 80 g cenoura
  • 580 g peito de pato s/ pele cortado em cubos
  • 50 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    of 1 cubo caldo de galinha
  • 200 g água
  • 10 g fécula de batata
  • ½ laranja (raspa e sumo)

Arroz

  • 80 g sultanas
    of 80 g passas de uva
  • 100 g vinho da Madeira
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 50 g manteiga
  • Água q.b. p/ cozer
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    of 1 cubo caldo de galinha
  • 350 g arroz basmati
  • 1 pau de canela
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g amêndoa torrada
  • 20 g pinhões torrados

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2696 kJ / 645 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
29 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten