Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g amêijoas frescas
- 2 pitada de sal
- 30 g coentros
- 40 g azeite
- 4 dentes de alho
- 400 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
- 15 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 100 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 pitada de pimenta
- 10 g manteiga
- 100 g queijo-creme
- Azeite q.b. p/ regar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1630 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Risoto de corvina e amêijoa
50 min
Risoto de polvo
1 godz. 10 min
Risoto de dourada
1 godz.
Risoto de polvo
1h 20min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Risoto de champanhe
40min
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 min
Risoto com cebola caramelizada
1 godz.
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min