Ensopado de borrego
TM31 TM5 TM6

Ensopado de borrego

4.6 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 g salsa
  • 50 g banha
  • 150 g cebola cortada em rodelas
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 malagueta vermelha cortada em rodelas (optioneel)
  • 1200 g carne de borrego cortada em cubos s/ nervos
  • 30 g farinha
  • 1 ½ c. chá de colorau
  • 1 c. chá de pimenta preta em grão
  • 700 g água
  • 30 g vinagre de vinho tinto
  • 300 g pão alentejano, de véspera, cortado em fatias finas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
0 kJ / 370 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
15 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten