Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 50min

6 doses

Ingrediënten

cabrito cortado em pedaços pequenos
800 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
massa de pimentão
10 g
cebola
300 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
piripíri
1 pitada de
folha de louro
1
vinho branco
200 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
tomate fresco cortado em rodelas
400 g
pimento vermelho cortado em tiras
70 g
pimento verde cortado em tiras
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1017.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 1796.3 kJ / 429.3 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 42.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2017 35 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Ensopado de cabrito

40min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Caldeirada de peixe

45min

Cabrito assado

16u.

Coelho à moda do mediterrâneo

1u. 15min

Roupa velha

25min

Coelho com feijoca e arroz

1u. 10min

Chanfana de borrego

24u.

Caldeirada à algarvia

3u.

Caldeirada de bacalhau

40min

Coelho à caramela

13u.

Coelho à diplomata

50min