Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 50min

6 doses

Ingrediënten

cabrito cortado em pedaços pequenos
800 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
massa de pimentão
10 g
cebola
300 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
piripíri
1 pitada de
folha de louro
1
vinho branco
200 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
tomate fresco cortado em rodelas
400 g
pimento vermelho cortado em tiras
70 g
pimento verde cortado em tiras
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1017.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 1796.3 kJ / 429.3 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 42.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2017 35 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caldeirada de corvina

1u. 50min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Canja da ceia

50min

Tortilha de bacalhau com todos

1u.

Coelho com feijoca e arroz

1u. 10min

Arroz de vitela com legumes

50min

Calulu de peixe

40min

Perdiz de escabeche

24u.

Coelho guisado com cuscuz de romã

40min

Escabeche de bacalhau

30min

Ensopado de cabrito

40min

Carapaus alimados

24u.