Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- ½ c. chá de sal
- 100 g azeite
- ½ limão, só o sumo
Arroz
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros, mais folhas q.b. p/ servir
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g arroz carolino
- 600 g posta de pescada p/ cozer
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3315.6 kJ / 792.5 kcal
- Eiwitten
- 34.4 g
- Koolhydraten
- 81.9 g
- Vetten
- 36.5 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 1557.1 mg
Alternatieve recepten
Arroz de peixe
55min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1 godz.
Massada de garoupa
45 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min
Salada de bacalhau com orzo
45 Min
Empadão de peixe
1 Std. 15 Min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 Min
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Massa com salmão e espinafres
40min