Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 douradas (1350 g aprox.)
- 70 g sementes de sésamo brancas
- 1 c. chá de cominhos
- 200 g avelã torrada
- 1 malagueta verde (optioneel)
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g coentros
- 60 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 1000 g água
- 1 c. chá de molho de soja
- 350 g bulgur
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 1 limão, só o sumo
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 53 g
Alternatieve recepten
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 Min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45 Min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Raia com tomate-cereja
35min
Robalo com lentilhas
1 Std. 35 Min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Risoto de dourada
1h
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 Min