Crumble de legumes com ervas aromáticas
TM6 TM5 TM31

Crumble de legumes com ervas aromáticas

3.6 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Crumble

  • 65 g farinha tipo 65
  • 130 g flocos de aveia grossos
  • 80 g manteiga
  • 10 g coentros
  • 10 g salsa
  • 5 g aneto
  • 60 g amêndoa c/ pele
  • 30 g sementes de abóbora
  • 30 g sementes de girassol

Legumes

  • 500 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 350 g brócolos, só os floretes
  • 200 g ervilhas frescas
  • 150 g ervilhas de quebrar
  • 150 g curgete cortada em lâminas finas
  • Azeite q.b. p/ untar
  • 150 g espinafres baby
  • 20 g manjericão

Molho

  • 50 g queijo Emmental
  • 400 g leite
  • 40 g farinha tipo 65
  • 20 g manteiga
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
    of ½ cubo de caldo de legumes

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1542 kJ / 369 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
23 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten