Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g queijo parmesão
- 800 g água, mais q.b. p/ o arroz
- 1 c. chá de sal
- 600 g postas de garoupa
- ½ limão, só a casca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
-
50
g sidra
of 50 g vinho branco - 200 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1702.9 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 28.3 g
- Koolhydraten
- 45.6 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 634.4 mg
Alternatieve recepten
Risoto de corvina e amêijoa
50 λεπτ.
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min
Risoto de tamboril
50 λεπτ.
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 Std. 10 Min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 λεπτ.
Risoto de laranja com pato
35min
Risoto de champanhe
40 Min
Risoto de pato
1h 15min
Risoto preto com chocos
1ωρ.
Salmão com risoto de funcho
25 λεπτ.
Risoto de dourada
1ωρ.
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min