Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g queijo parmesão
- 800 g água, mais q.b. p/ o arroz
- 1 c. chá de sal
- 600 g postas de garoupa
- ½ limão, só a casca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
-
50
g sidra
of 50 g vinho branco - 200 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1702.9 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 28.3 g
- Koolhydraten
- 45.6 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 634.4 mg
Alternatieve recepten
Risoto à alentejana
30min
Risoto de laranja com pato
35 min
Risoto de tamboril
50 min
Risoto de pato
1u. 15min
Risoto de bacalhau
50 min
Risoto de corvina e amêijoa
50 min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 min
Risoto de amêijoas
3h
Risoto de dourada
1u.
Risoto verde com salmão
45 min
Ceviche de salmão
5óra
Risoto de peru e espargos
40min