Compatibele versies
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3532 kJ / 845 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Robalos com feijão-verde
30min
Salmão à portuguesa
45min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Dourada com manjericão
40 Min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Arroz com salmão a vapor
30min
Salmão a vapor com molho agridoce
40 Min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 Min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min