Compatibele versies
Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 100 g pepino s/ sementes
-
4
pés de aneto, só as folhas
of 1 pitada de ervas aromáticas secas - 1 dente de alho
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 240 g iogurte natural
Espetadas e legumes
- 1000 g água
- 200 g curgete cortada em cubos
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g cenoura cortada em rodelas
- 200 g ervilhas descongeladas
- 1 ½ c. chá de sal
- 8 espetadas de peixe (80 g aprox. cada)
- 1 fio de azeite
- 1 pitada de pimenta
- 4 pés de alecrim, só as folhas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1590.9 kJ / 380.3 kcal
- Eiwitten
- 58.9 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1379.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
2 godz.
Salmão com legumes a vapor
40min
Frango marinado com legumes de Verão
1 godz. 45 min
Salmão à portuguesa
45min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor
50 min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min