Compatibele versies
Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 100 g pepino s/ sementes
-
4
pés de aneto, só as folhas
of 1 pitada de ervas aromáticas secas - 1 dente de alho
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 240 g iogurte natural
Espetadas e legumes
- 1000 g água
- 200 g curgete cortada em cubos
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g cenoura cortada em rodelas
- 200 g ervilhas descongeladas
- 1 ½ c. chá de sal
- 8 espetadas de peixe (80 g aprox. cada)
- 1 fio de azeite
- 1 pitada de pimenta
- 4 pés de alecrim, só as folhas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1590.9 kJ / 380.3 kcal
- Eiwitten
- 58.9 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1379.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate
2h
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35 min
Rolos de vegetais e gambas
1 Std.
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 Min
Salmão à portuguesa
45 Min
Tomate recheado com curgete, atum e hortelã
30min
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
2h
Salmão com legumes a vapor
40 Min