Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Bacalhau na broa
1 godz.
Sapateiras gratinadas
40 min
Mexilhões com molho de vinho branco
45 min
Lulas recheadas
1 godz. 15 min
Semifrio de nata e morango
10 godz.
Lingueirão à Bulhão Pato
2 godz. 20 min
Creme de marisco
50 min
Recheio de sapateira
1 godz. 15 min
Sapateira recheada
5min
Sonhos de abóbora
1h 10min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Pudim abade de Priscos
2 godz. 15 min