Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Recheio de sapateira
1h 15min
Açorda de marisco
30p
Creme de marisco
50 min
Sapateira recheada
5p
Sapateiras gratinadas
40min
Filhoses de Cabrela
1h 20 min
Chamuças de camarão
40min
Pipis
1h
Camarão com molho cocktail
30p
Orelha de porco de coentrada
1h
Lulas recheadas
1h 15min