Cabrito assado

Cabrito assado

4.9 60 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

15 doses

Ingrediënten

Marinada

vinho branco
400 g
limão cortado em quartos
1
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
massa de pimentão
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
azeite
60 g
banha de porco
20 g
pimenta
1 pitada de
cabrito pequeno (cerca de 5 kg)
1
folhas de louro
3

Molho

dentes de alho
6
azeite
250 g
batatinhas novas c/ casca
1500 g
orégãos
1 c. sopa de
Sal q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 41.3 g

Calorieën 0 kJ / 532 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 19.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Páscoa feliz e em família 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rabanadas

55min

Arroz de cabidela

50min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Borrego mediterrânico

10u.

Frango na Púcara

1u.

Cabrito no forno com migas de espargos

10u. 5min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1u. 10min

Pataniscas de polvo

40min

Coelho à diplomata

50min

Coelho à caramela

13u.

Folar de Trás-os-Montes

2u. 30min

Folar de carnes

2u. 20min