Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 c. sopa de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 70 g manteiga
- 100 g vinho branco
- 1 limão, só o sumo
- 1 pitada de pimenta
- 15 g farinha tipo 65
- 10 g salsa, mais q.b. picada p/ guarnecer
- 2 gemas de ovo
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão com chouriço e queijo
1h 30 min
Panacota de cereja
3 Std.
Cabrito no forno com migas de espargos
10 godz. 5 min
Vianinhas recheadas
50min
Caldeirada de amêijoas
2 Std. 45 Min
Pica pau
20 min
Frango com molho de leitão
1h
Carne de porco à alentejana
2 godz. 30 min
Salada fresca de delícias do mar
25 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Francesinha
1h
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 min