Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 605 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 44 g
Alternatieve recepten
Rolo de carne
1h 20min
Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes
2 godz. 10 min
Rolo de carne
1h
Cozido à portuguesa
1h 35min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Azeite de tomilho
5 Min
Crocante de amendoim
1h 30min
Frango com molho de leitão
1h
Rolo de carne crocante
1h
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40 min
Arroz de pato à Lafões
1h 40 min
Queijo com doce de pimentos
1h