Compatibele versies
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 250 g mostarda
- 75 g mel
- 40 g açúcar mascavado escuro
- 120 g vinagre de sidra
- 5 g molho picante
- 10 g ketchup
- 5 g molho inglês
- 1 dente de alho
Espetadas
- 36 camarões (calibre 20/30) s/ casca e c/ cabeça (1950 g aprox.)
- 60 g azeite
- 1 ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 80 g sobras de pão partido em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 9 limões
- 36 folhas de louro
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 395 kJ / 95 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate
2h
Bolo gelado de chocolate e coco
9 Std.
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 godz. 50 min
Chao min de gambas
45 Min
Frango com molho de gengibre
1 godz. 20 min
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
1sa
Amêijoas com molho cremoso
2 Std. 30 Min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25 min
Bacalhau à moda de Braga
40 dk
Carne de porco à alentejana
2 Std. 30 Min
Polvo à lagareiro
1sa 30 dk
Francesinha
1sa