Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 10 g manjericão
- 300 g abacate cortado em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 70 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
Hambúrgueres
- 120 g sobras de pão cortado em pedaços
- 15 g coentros
- 3 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes cortada em pedaços (optioneel)
- 260 g feijão-preto cozido escorrido
- 260 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de sal
- 2 ovos
- Azeite q.b. p/ fritar
- 8 pães p/ hambúrguer
- Alface q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 0 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Hambúrgueres de curgete
45 min
Caril de lentilhas
1h 30min
Nuggets de tofu
25p
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1sa 35 dk
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30p
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10p
Almôndegas de beringela
1h
Falafel com húmus de beterraba
20p
Chili com seitan
25p