Compatibele versies
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maionese
- 250 g óleo de amendoim
- 50 g azeite
- 15 g sumo de limão
- 100 g bebida de soja
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sal
Pão
- 150 g batata-doce cortada em pedaços
- 400 g água
- 100 g beterraba cozida cortada em pedaços
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Hambúrgueres
- 200 g lentilhas
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 70 g sobras de pão
- 10 g salsa, só as folhas
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 50 g gérmen de trigo
- 25 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- Folhas de espinafres q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2551.1 kJ / 609.7 kcal
- Eiwitten
- 14.7 g
- Koolhydraten
- 61.6 g
- Vetten
- 34.6 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 879.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hambúrgueres de tremoço
1 godz. 10 min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2h 30min
Manteiga de sementes de girassol
15 min
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Caril de legumes com bulgur
55 dk
Bolonhesa de lentilhas
50 min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 dk
Almôndegas de beringela
1h
Assado de lentilhas
2 godz. 25 min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min