Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3.6 60 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

6 doses

Ingrediënten

Almôndegas

lentilhas
150 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
sobras de pão
25 g
amêndoa c/ pele torrada
25 g
25 g amêndoa
salsa
10 g
cebola
80 g
dente de alho
1
gengibre em pó
½ c. chá de
ovo
1

Molho

azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
abóbora cortada em cubos
300 g
tomate em pedaços
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
leite de coco
300 g
água
1300 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
massa tipo penne
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1424.3 mg

Eiwitten 18.2 g

Calorieën 2188.5 kJ / 523.1 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 70.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Novembro 2019 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2u. 5min

Croquetes de pescada sem batata

40min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40min

Hambúrgueres vegetarianos

50min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1u. 45min

Tacos de peru com molho de amendoim

30min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

30min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1u. 15min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45min