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Soufflé de alho-francês
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 doses
Ingrediënten
-
queijo da Ilha cortado em pedaços100 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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dentes de alho3
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chalota50 g
-
cebolinho picado15 g
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manteiga mais q.b. p/ untar50 g
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar60 g
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leite500 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
gemas de ovo6
-
claras de ovo6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
18 g
Calorieën
0 kJ /
296 kcal
Vetten
19 g
Koolhydraten
13 g
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