Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
- 40 g açúcar
- 5 g café solúvel
- 60 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 2 ovos
- 150 g açúcar
- 150 g óleo
- 20 g mel
- 150 g leite
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Chantilly
- 20 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 745 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 53 g
Alternatieve recepten
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48 Std.
Bolo de chocolate e framboesa
4h 20min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40min
Bolo festa de chocolate
3 Std.
Bolachas de chocolate branco
2h 40min
Brigadeirão
1h 45min
Bolo de chocolate
1h 20 min
Bolo de chocolate
40 Min
Bolo de chocolate riscado
1h
Donuts de massa choux com doce de leite
1h 30 min
Bolo de chocolate
1 godz. 40 min
Bolacha com morangos e chantilly
45 min