Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
- 40 g açúcar
- 5 g café solúvel
- 60 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 2 ovos
- 150 g açúcar
- 150 g óleo
- 20 g mel
- 150 g leite
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Chantilly
- 20 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 745 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 53 g
Alternatieve recepten
Bolo de chocolate riscado
1 Std.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48 Std.
Brigadeirão
1 Std. 45 Min
Bolo de chocolate
1h 20min
Bolo de chocolate
40 Min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1 Std.
Bolo de chocolate e framboesa
4 Std. 20 Min
Bolo com cobertura de chocolate
1h 15 min
Bolacha com morangos e chantilly
45 Min
Bolo de chocolate
1h 40 min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40min
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
50 Min