Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Puré
- 800 g brócolos cortados em pedaços
- 280 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
Recheio
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 350 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em cubos
- 150 g beringela cortada em cubos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Strogonoff de legumes
30 λεπτ.
Empadão de cogumelos e castanhas
1 Std. 35 Min
Feijoada vegetariana
1ωρ. 20 λεπτ.
Soja à Florentina
50 λεπτ.
Estufado de tofu
30 λεπτ.
Assado de grão
1ωρ.
"Bacalhoada" de seitan
1ωρ. 20 λεπτ.
Hambúrgueres de arroz
40 Min
Chili de soja com grão e feijão
40 Min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Empadão de seitan
2 Std.
Chili com seitan
25 λεπτ.