Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.
Kräutersalz
5 Min
Brotgewürz
5 Min
Wildgewürz-Mischung
10 Min
Vollkornmehl
5 Min
Vanillezucker
72 Std.
Beeren-Knuspermüsli
1 Std.
Soft-Müsliriegel
1 Std.
Energiebällchen
30 Min
Erdbeermarmelade
25 Min
Marillenmarmelade
35 Min
Kokosmilch-Basis
10 Min
Karamell-Bonbons
2 Std.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Zwiebel-Chutney
8 Std.
Mango-Chutney
1 Std.
Basilikumpesto
10 Min
Ketchup
45 Min
Rote Currypaste
10 Min
Scharfer Würstelsenf
96 Std. 5 Min
Kräuterbutter
10 Min
Naturjoghurt
12 Std.
Heidelbeerjoghurt
13 Std.
Zitronensalzpaste
10 Min
Kaffee mahlen
5 Min
Eierlikör
15 Min
Granola
1 Std. 40 Min
Cookies
50 Min
Staubzucker
5 Min
Semmelbrösel
5 Min
Birchermüsli-Trockenmischung
10 Min
Nudelteig
1 Std.
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 Min
Brandteig
2 Std.
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Biskuit
1 Std. 50 Min
Pizzateig
1 Std.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 Std.
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 Min
Sonntags-Striezel
2 Std. 15 Min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1 Std. 25 Min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 Min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 Std. 35 Min
Flammkuchen
1 Std. 15 Min
Birchermüsli to go
40 Min
Schnelles warmes Müsli
10 Min
Müsli nach Bircherart
10 Min
Frühstück im Glas
5 Min
Mandelporridge
15 Min
Schokoporridge
15 Min
Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel
1 Std. 15 Min
Grüner Smoothie
10 Min
Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes
25 Min
All-in-one-Brot
1 Std. 40 Min
Brioche Kipferl
2 Std. 10 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Mediterraner Nudelsalat
35 Min
Bunter Couscoussalat
25 Min
Pizzakipferl
40 Min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 Min
Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
25 Min
Ei-Schinken-Muffins
45 Min
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 Min
Eierspeis to go
30 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Gemüsecremesuppe
45 Min
Suppentopf mit Bratwurst
45 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln
35 Min
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1 Std. 30 Min
Käferbohnensalat
35 Min
Grießnockerl
30 Min
Cremige rote Linsensuppe
45 Min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1 Std. 50 Min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 Min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Béchamel-Sauce
15 Min
Kräuter-Vinaigrette
15 Min
Aioli (ohne Ei)
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Tomatensauce für jeden Tag
30 Min
Vanillesauce für jeden Tag
10 Min
Schokosauce für jeden Tag
20 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Pudding
15 Min
Klassische Zabaglione
15 Min
Langkornreis, gekocht
35 Min
Risotto
30 Min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 Min
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35 Min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1 Std. 25 Min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55 Min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 Min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 Min
Überbackene Makkaroni Bolognese
1 Std. 20 Min
Türkischer Reis
45 Min
Gemüsereis
40 Min
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Käsespätzle
45 Min
Reis-Zucchini-Puffer
50 Min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 Min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 Min
Gemüsecurry
40 Min
Gemüse-Eintopf
50 Min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1 Std. 40 Min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Brot-Puffer
30 Min
Reibekuchen
45 Min
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
3 Std. 45 Min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40 Min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 Min
Fischlaibchen
30 Min
Zandergulasch
45 Min
Shrimp Creole
40 Min
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 Min
Scharfe Garnelensuppe
35 Min
Backfisch
40 Min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1 Std. 10 Min
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
1 Std.
Erdäpfelgulasch
1 Std. 10 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 Min
Hendlcurry mit Pfirsich
55 Min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 Min
Geschnetzeltes vom Schwein
40 Min
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45 Min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1 Std.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 Std.
Faschierte Laibchen
35 Min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 Min
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1 Std.
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1 Std. 20 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Kürbis-Moussaka
1 Std. 30 Min
Tiroler Knödel mit Linsen
50 Min
Grammelknödel
1 Std. 30 Min
Schinkenfleckerl überbacken
1 Std. 10 Min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 Std. 20 Min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1 Std.
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1 Std. 20 Min
Geröstete Leber
30 Min
Reisfleisch
2 Std. 20 Min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2 Std.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9 Std.
Steirisches Krenfleisch
2 Std. 45 Min
Rindsgulasch klassisch
3 Std. 20 Min
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3 Std.
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3 Std. 30 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Bauernbrot
2 Std. 20 Min
Salzstangerl
1 Std. 25 Min
Vollkornspitze
24 Std.
Brioche Burger Buns
3 Std.
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Einfaches Mischbrot
3 Std. 40 Min
Gewürzbrot
16 Std. 30 Min
Brez'n
15 Std. 45 Min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1 Std. 30 Min
Semmelknödel
50 Min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 Min
Nockerl / Spätzle
20 Min
Kürbisgemüse mit Speck
30 Min
Erdbeereis
5 Min
Kürbiskernparfait
5 Std. 45 Min
Wassermelonen Granita
4 Std. 30 Min
Vanilleeis
12 Std.
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10 Std. 45 Min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15 Std.
Germknödel
1 Std.
Buchteln mit Vanillesauce
1 Std. 40 Min
Kaiserschmarrn
35 Min
Schnellstes Mousse au Chocolat
5 Min
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1 Std.
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 Std. 45 Min
Limettensorbet mit Gin
3 Std. 45 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Marillenknödel "die Besten"
1 Std.
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Krokant
1 Std. 30 Min
Karamell-Schoko-Bites "riesig"
3 Std. 30 Min
Kakaokaramell-Dessertsauce
35 Min
Vanillejoghurt
13 Std.
Schnelle Biskuitroulade
30 Min
Nusskipferl
2 Std.
Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf
1 Std. 30 Min
Ölkuchen mit Marillen
1 Std.
Polsterzipfl
2 Std. 10 Min
Ribiselschnitten
1 Std.
Eva's Sachertorte
1 Std. 40 Min
Waldviertler Mohnzelten
1 Std. 30 Min
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40 Min
Bananenschnitten
3 Std.
Schneewittchentorte
5 Std.
Malakofftorte
10 Std. 20 Min
Schoko-Marmorgugelhupf
1 Std. 40 Min
Kinderleichte Erdbeertorte
4 Std. 20 Min
Marmorkuchen
2 Std. 10 Min
Apfelstrudel
1 Std. 20 Min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 Std. 35 Min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 Std. 50 Min
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5 Std. 35 Min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 Std. 30 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Pochierter Karpfen mit Linsengemüse
2 Std. 50 Min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1 Std. 25 Min
Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln
2 Std. 30 Min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 Std. 40 Min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 Std. 45 Min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 Std. 15 Min
Vanillekipferl
2 Std.
Schwarzes Osterschaf
2 Std. 15 Min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5 Std. 15 Min
Rindfleisch-Pie mit Bier
1 Std. 40 Min
Gurken-Gin-Slush
5 Std. 10 Min
Pfirsich-Eistee mit Zitrone
3 Std. 35 Min
Zitronenlimonade
5 Min
Florida
10 Min
Bellini
10 Min
Bellini mit Rosmarin
25 Min
Erdbeer Caipiroska
10 Min
Mojito
10 Min
Piña Colada
10 Min
Kaffeesirup "oriental"
45 Min