Pizzateig

4.9 25.2K Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

670 g

Zutaten

natives Olivenöl und mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe
Mehl
400 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g

Brennwert 1096 kJ / 262 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 45 g

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