Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 - 80 g Butter, in Stücken
- 500 - 1000 g Milch
- 40 - 80 g Mehl
- ½ - 1 TL Salz
- 2 - 4 Prisen Pfeffer
- 2 - 4 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 575 kJ / 136 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Alternative Rezepte
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 min
Béchamelsauce
15 min
Béchamelsauce
15 min
Schokolade schmelzen (im Varoma)
20 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Sauce Hollandaise
15 min
Biskuit
1 Std. 50 Min
Nudelteig
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Mürbeteig
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Bolognese classico
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Langkornreis, gekocht
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Basmati-Reis, gekocht
35min