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Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 10 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Xylit (Birkenzucker)120 - 130 g
-
Eidotter4
-
Milch 3,6% Fett320 g
-
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
-
Skyr400 g
-
Xanthan (Verdickungsmittel)½ TL
-
Himbeeren250 g
-
Agavendicksaft30 g
-
Wasser30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
64 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
805 kJ /
193 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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