Springe zum Hauptinhalt Suchen
Crème brûlée

Crème brûlée
4.5 2.2K Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Vanilleschote
    1
  • Sahne
    400 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    70 g
  • Eigelb
    4
  • Wasser heiß, zum Garen
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1560 kJ / 373 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich
Paris, mon Amour! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au Chocolat

4.4(915)

3h

Himbeersauce

4.9(567)

10min

Panna Cotta

4.7(1K)

5h

Vanillesauce (Crème Anglaise)

4.7(1.8K)

15min

Sauce Hollandaise

4.3(726)

15min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.4K)

10min

Ciabatta

4.3(804)

3h 45min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

4.6(2.6K)

40min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

4.8(736)

7h

Erdbeersauce

4.9(1.2K)

15min

Balsamico-Senf-Dressing

4.1(467)

5min

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

4.1(671)

10min