Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Vanilleschote
- 400 g Sahne
- 200 g Milch
- 70 g Zucker
- 4 Eigelb
- Wasser, heiß, zum Garen
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1560 kJ / 373 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Crème brûlée
6 Std.
Gin-Tonic-Sorbet
14 Std.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 Min
Vitello Tonnato
48h
Panna Cotta
5 Std.
Karamell-Parfait
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Schoko-Mokka-Crème-brulée
6 Std. 10 Min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 Std. 20 Min
Crème-brûlée-Äpfel
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Weiße Schokoladenmousse
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7h
Mousse au Chocolat
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