Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karotten-Walnuss-Brot
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
20 Scheiben
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
-
Dinkelkörner150 g
-
Brotgewürz2 TL
-
Karotten in Stücken100 g
-
frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weizen-Vollkornmehl350 g
-
Walnüsse100 g
-
Wasser kalt300 g
-
Apfelessig1 EL
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
5 g
Brennwert
547 kJ /
131 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
16 g
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