Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Shakshuka mit Ziegenkäse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Ziegenkäse, hart in Stücken80 g
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Paprikaschote in Stücken1
-
Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
geschälte Tomaten, aus der Dose800 g
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Ras el Hanout1 TL
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Salz plus etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Zucker1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Eier (Größe M)4
-
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
762 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
1267 kJ /
303 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
15 g
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